目前分類:美食在家做 (4)

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印象中兩年前我做過一次,本來是好奇心做好玩的

但實在太好吃了,比外面麵包好吃好幾倍呢

所以年節到就忙作糕,還有婆婆要拜拜的,要蒸大碗的

四碗,一起做

 

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過年時節是小孩最愛的,印象中小時侯我也跟在媽媽旁

邊問東問西的,耳濡目染下,我也超愛

吃蘿蔔糕,但我家有人吃中藥,不能吃蘿蔔,所以經過

我多方詢問下,也可用大頭菜代替,加上

香氣重的芋頭喔

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老公愛吃炒酸菜,附近阿婆在做,我也跟進,先把新鮮的芥菜曬太陽至軟(太陽大的話一天即可)

再用鹽下去揉,不能太大力,不然菜會破喔

 

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上星期回二林,婆婆有一個大南瓜,我先拿來煮

玉米濃湯,但還有好大一半,於是突發奇想,來個

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