蒼影手作坊

生活中，什麼東西都要用塑膠袋，讓我們只想到方

便省事，卻忽略了愛地球做環保

減少不必要的垃圾，就要從你我做起

●健康● ●環保● ●無毒●

生活防毒：

小劑量、長時間暴露，即使微毒也會變劇毒，吞掉你的健康！

從現在起，檢視並改變生活中各種壞習慣，做好每個小動作。

丟掉保鮮膜吧

▲研究發現，保鮮膜經微波加熱後會散逸出大量的DEHP，經採

樣發現，微波爐周圍的空氣及粉塵中，含有五

種鄰苯二甲酸酯類（DEHP、DBP、BBP、DEP、DOP），這些對人

體有害的化學物質飄散在空氣中、冷凝後吸附在物體表面、粉

塵微粒也可能污染其他食物。

▲即使不加熱，以PVC（聚氯乙烯）保鮮膜包覆油質食物（例如

肉類、剩菜或起士）時，溶出的DEHP塑化劑含量竟高於歐盟每人

每天每公斤可容忍的攝取量（TDI，50微克）。

如果不得不使用，「保鮮膜距離食物至少2公分以上。」最好的

做法還是，丟了吧，改用盤子覆蓋在容器上，放入冰箱保鮮。

別把剩菜裝入塑膠保鮮盒

即使不加熱，以PVC（聚氯乙烯）保鮮膜包覆油質食物（例如肉類

、剩菜或起士）時，溶出的DEHP塑化劑含量竟高於歐盟每人每天每

公斤可容忍的攝取量（TDI，50微克）。

如果不得不使用，「保鮮膜距離食物至少2公分以上。」最好的做法

還是，丟了吧，改用盤子覆蓋在容器上，放入冰箱保鮮。

別把剩菜裝入塑膠保鮮盒

▲塑膠容器最怕酸、油跟熱。研究發現，塑膠製的便當盒加熱後，

釋出的DEHP濃度就會達每日可容忍攝取量的63.1〜92.2％。研究

還發現，不論哪種塑膠材質的容器，只要裝油脂菜餚，即使不加

熱，也會溶出塑化劑。 如果只裝冷食，也要留意保鮮盒的外觀

有沒有受損，如果刷洗過度有破損，或經過陽光曝曬或使用過久

，都可能跑出塑化劑。